Buch-Tipp: Love Real Food

Buch-Tipp: Love Real Food

Viel Obst und Gemüse auf dem Speiseplan – dadurch hellt sich vor allem die Stimmung von Frauen auf. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Untersuchung der Binghamton University. Mit
„Love Real Food“ baut die Food Bloggerin Kathryne Taylor auf diese Erkenntnis. Schließlich präsentiert sie – gemeinsam mit ihrem vierbeinigen Souschef Cookie – über 100 vegetarische Gerichte mit Health & Soul Effekt. Dabei lassen sich die Rezepte aus vollwertigen Zutaten wahlweise auch milch- und eifrei abwandeln und eignen sich so auch für VeganerInnen. Mit ihren kreativen wie köstlichen Kreationen unterstreicht das Koch-Duo die Studienergebnisse aus Binghamton und stellt unter Beweis, dass pflanzenbasierte Ernährung sogar Hunden richtig gute Laune machen kann.
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